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ラッキョウのキムチでおむすびを作る 今日のおむすび4
こんにちは
おむすびーーーーーー！！！
先月？になるのかなもう
お仕事の関係で錦糸町に行ってきまして
帰りがけに駅でキムチが売ってたんですよ
天平キムチ？さんとかっていう
催事でよくやってるみたいなんですけど（新宿に恒常の店舗もあるらしい₎
そこの販売員さんと目が合ってしまいまして
何も声はかけられなかったんですけどフラフラと
そしたら面白そうなのが売っていたのでね
まあ失敗したところといえば
値段を見たときはいわゆるパック売りだと思っていたんですが
実はグラム売りでしてね
あ、勘違いしないでほしいのは
別に小さく書いてあってとかではなく普通に書いてあったのを私が見もせずに勝手に思い込んでいただけなので
買うときにも何グラムにしますか？って聞かれてますしね
その時何も考えず一番多い500を買った私がお馬鹿さんなんですよ
で、買ったのはですね
イイダコキムチとラッキョウキムチ
各800円くらいと350円くらいだったかな？
つまり合わせて6000くらいしたんですよ
アホかな？わたし
イイダコキムチは酒のつまみにもなるということでしたが
こちらはおむすびにすることはできません
なぜならイイダコキムチのほうにはアルコールが入っているということでした
これに関してはお会計時にアレルギー表のところにアルコールも明記してあったので気づいたんですけど
これはさすがに口頭で伝えたほうがいいんじゃないかとも思いましたけど
お酒買うときの年確と同じで怪しい人には伝えるのかしら？
といっても夏のお仕事着はなんか今年から高校生の夏服みたいになってしまっているのでドキドキしたけど
あ、でもあれか
世間の学生さんはその時まだ夏休みか
書いてる今はもう始まってるだろうけど
うらやましいことですわ
と話がどんどんそれていきますね
私の悪い癖だな
小論文試験でも聞かれたことにこたえってくださいって言われたことあったし
聞かれたことへの回答を提示したうえでそれを前提に新しい自分の話したいことを話し始めるというね
でまあおむすびですが
そんなこんなでイイダコキムチは使えないと
まあ、ウイスキーボンボンくらいのものだとすれば私自身は問題ないんですけど
仕事中に食べるものなんでねぇ
前の仕事ならともかく今の仕事はさすがによくないので
なのでこっちの話はまた今度
さて、ラッキョウキムチはラッキョウが刻まれているわけではなくそのままゴロゴロ入っているのでおむすびにはしやすいんですよ
真ん中に梅干し入れるようなもんですな
ということで早速
こんな感じに
白米にまぶされたゴマはごま塩です
塩をつけて握る代わりに最初から混ぜ込んでしまっています
見栄えもいいしね
強欲な私はラッキョウ3個も入れちゃう
別にブログ用とかでなく全部こうです
ハイ
おむすびの具くらい贅沢したっていいじゃんよ
そして実家から供給されていたお米も途絶えまして
それが5分づきだったから茶色っぽかったですけど
実に数年ぶりに米を買いました
ほんと高くなってるから買いたくなかったんだけど
実家らももうないよと言われたので
流石に米無しおむすびって無理だしね
当時の倍どころの話じゃないですからね
私が買っていたときは10キロ3200とか安いのは3000割ってたなぁ
業スーのやつなんか2500台あったからね
恐ろしいことにこれ10キロの話
今は5キロで4000オーバー当たり前
ひえええ
毎回3個くらい
1合炊いて3個の時もあれば
2合炊いて3～4個と残りをそのままかっくらうこともある
お仕事の空き時間夕方から暗くなるころに1個食べて
深夜に2個食べる感じ
4個の時は朝方に1個残しておきます
味なんですが
これがうまいんですよ
もともとキムチむすびというのはおいしいです
ごま塩むすびもおいしいです
併せてまずくなるわけでもありません
ケンカしないからね
ただ従来のキムチむすびの欠点は前の鮭むすびと同じで崩れるんですよ
なのでラップで無理やり巻いて形を維持するというような感じにするので
食べる時気を付けないとぽろぽろこぼれるんですな
その点今回使ったラッキョウキムチであればですね
水分が少なく大きな個体が真ん中にドーンって感じなので崩れにくいのですよ
実際買うときにイイダコキムチはつまみに
このラッキョウキムチはおむすびにいいなぁと思って買ったわけですからね
どっちにするか迷って
迷うのであれば両方買えばよろしいのですということで
両方買った次第ですな
なお、出費については忘れるものといたしましょう
迷ったらどちらも買わない
大変賢いやりかたなのでしょうが
うるせえ
食べたい
買う
両方
高い
知らん
これですよ
ではまた
次回
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