こんにちは 今回のお弁当はいつも以上に簡単です チャーハンっぽいものですね ……いや、私はチャーハン苦手でして うまくポロポロにならないんですよね ホントどうやってんだよあれマジで なんで、逆にゴマ油とか追加して少ししっとりさせてます 美味けりゃいいだろうがよぉ 今回は入れやすいキャベツと卵 そし... 続きをみる
キャベツのブログ記事
キャベツ(ムラゴンブログ全体)-
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こんにちは 今回は久しぶりにお弁当 作っていなかったわけでは無かったんですが ただでさえ手抜きの弁当がさらに手抜きだったりって感じだったんでね 時間もないので手短になんですが つーか毎回無駄話的なのが多いしね よく見るキャベツと豚肉炒めたのに海苔を振りかけた感じ 海苔は焼き海苔です 味海苔じゃあり... 続きをみる
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味が1上がった、見た目が2上がった、辛さが5上がった 貧乏単身男性のお弁当 21日目
こんにちは 今回は前回のお弁当の改良版 前回は結局ALTの話になってしまった…… キャベツとエリンギの方は卵を加えてちょっとチリペッパー入れただけですから 前回のとほぼ変わりません 生ハムって結構透明じゃないですか なんで海苔ひいたらきれいなんじゃね?って思ってやってみたら めっちゃよかった そし... 続きをみる
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調味料塩だけでも美味しくできるのだ……胡椒も入れました 貧乏単身男性のお弁当19日目
こんにちは 今回のお弁当は手抜きです いつも以上に というか考える時間もなく、早く家を出なきゃいけなかったんで 夏も冬も起きるまでが長いよね つーか夏はだるくて動きたくないよね とはいえ弁当は必要 しかも前日に豚肉を解凍してしまっている 消費しないといろいろな意味でヤバい ということで、フライパン... 続きをみる
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なんかいつも以上に見た目よくないな 貧乏単身男性のお弁当 18日目
こんにちは 今回のお弁当はお肉とキャベツに 思い付きであるものを加えたんです それはオクラ!! ついでに同じねばねばってことで納豆 ここまではすごい良かったんですけどね ここまで入れた調味料は酒のみ そこに豆板醤、すりおろしのニンニク生姜、塩胡椒と醤油を少し 納豆もいれて炒めたら こうなってしまっ... 続きをみる
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回鍋肉風、いやほとんど回鍋肉なのか? 貧乏単身男性のお弁当 17日目
こんにちは 今回のお弁当はキャベツがいい値段で売ってたので それと豚肉を使ったお弁当ですね しばらくは似たものになります ところで回鍋肉って何をもって回鍋肉なんですか? そもそも元々の中国のものとは大きく違ってると思いますが 私はいつも味噌で味つけているんですが、今は味噌がないんで…… そう、今回... 続きをみる
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こんばんは 今回は前のお弁当とほぼ同じで 主役はチーズのはずでした 今回使った具は 前回に引き続きのキャベツに加え ひき肉と卵です たんぱく質を多めにした感じですね 手順は変わらず キャベツをざく切り それを炒める 今回は切るのがキャベツだけ そこに挽肉も入れて炒める そこにお酒入れて お塩を振る... 続きをみる
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チーズにはキャベツというか……なんでも合うな 貧乏単身男性のお弁当 12日目
こんばんは 今回のお弁当はチーズです 最近は買い物に行っていなくて まあ、前からあまり買い物は行ってないけど 買っても冷蔵庫に入れられない問題もあるけども さて、そのお弁当ですね 最近はチーズを使っていなかったんですが 昔は米にチーズ乗せてレンチンっていう頭の悪いものでしたが 今回はお野菜もあるん... 続きをみる
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こんにちは 今回のお弁当は4日目のキャベ玉に似てますが味が違います 味の最大の違いはあっさりさ ピリ辛キャベ玉は結構重いんですよ あれはピリ辛だから弁当でそれこそ覚めていても美味しく食べれるんですが 勿論レンチンできたりすればそれはそれでヨシなんですが はい 今回は夜ごはん食べちゃった後なので(と... 続きをみる
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~そのまま夜ご飯になる短時間ポトフ~ 貧乏単身男性のお弁当 9日目
こんにちは 今回はお弁当に汁物です あるものだけで作ったんで実は玉ねぎがないという まず材料 ジャガイモ3個 人参2個 キャベツ6枚 長ネギ3分の1本 徳用薄皮ウインナー1袋(255グラム) ホントは長ネギは半分は入れたいし、玉ねぎも3個くらい入れたい 比較的具沢山になります まあ、量に関しても材... 続きをみる
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貧乏単身男性のお弁当 7日目 冒険料理~キャベツの落雁(楽雁)炒め~
こんにちは 今回は友人が家にまだいたため夜は中華を食べたため買い物をしている時間はなく今あるもので作ろうにも、もう組み換え用がないんで…… ならば冒険しようと 友人と食べた、総菜だったり中華だったりはまた別日でかきますよ 特に中華は大当たりだったんでね さて、お弁当ですよお弁当!! うん キャベツ... 続きをみる
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こんにちは 今回のお弁当は4日目で話していたキャベツの柚子胡椒マヨ炒め と言っても、マヨネーズは油の代わりに使ったのでマヨはタイトルに入れなくてもいいのかも知れないですが 今回の主役はこの子ですね 私の万能調味料、柚子胡椒 S&Bならなんとなく安心できるのはなんでなんだろうか キャベツだけなのもな... 続きをみる
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こんにちは 今回もお弁当です 例によって簡単な料理なので、料理になれてなくても5~10分くらいで出来ます まあ、私も慣れてないですしね わはは 結局日曜に買い物に行かなかった つまりあるものだけなんですなぁ 金曜日にたまたま見つけて買ったキャベツがあったんでそれを使いましょう 最近キャベツ見つけた... 続きをみる